人気ブログランキング | 話題のタグを見る

[わたしごはん] パスタ ひよこ豆ソース!

今日のご飯
* ひよこ豆ソースのリングイネ
* 大根の甘酢漬けアレンジサラダ
* お味噌汁
[わたしごはん] パスタ ひよこ豆ソース!_d0001577_22521811.jpg




ほんとは、フムスを作ろうと思ったのだけど、一緒に食べるピタや、パンが無く断念。。

で、玉葱を炒めたものにひよこ豆のペースト(FPでガーッとしたもの)を加えて、

豆乳でのばし、塩コショウ、薄口で味を整える!

ブロッコリーいれて、リングイネのソースに♪
[わたしごはん] パスタ ひよこ豆ソース!_d0001577_22562691.jpg




あと、この前作った甘酢漬けと、ドライトマトを使って、サラダを!

甘酢漬けの甘酢も、マスタード、オリーブオイル、塩コショウを混ぜれば立派なドレッシングに!
この使いまわし具合、いいよね~~~♪
[わたしごはん] パスタ ひよこ豆ソース!_d0001577_22594872.jpg



ごちそーさまでした!